Ya sabéis que una buena parte de los grandes descubrimientos de la ciencia se realizan gracias a serendipias. Hoy, merced a una, he alcanzado un logro escalofriante: He conseguido sintetizar de forma artificial el olor a sobaquillo.

Sorprendidos, ¿verdad?. Os cuento la fórmula magistral, digna del mejor alquimista. Prepárese una piperrada con cebolla, berenjena, tomate en dados y un poco de tomate frito. (sí, piperrada sin piperrak, que contrasentido). Añádasele comino con cierta alegría y algo de salsa de soja para darle jugosidad evitando echar aceite. Cómase todo menos un poquillo, y déjese dos días el resto en un táper cerrado en el frigo.

Pasados dos días, descongélese al aire un filetillo de merluza, y póngase a cocer con un pelín de agua, un chorrillo de vino blanco y con la piperrada de frescura discutible. Y a vuestras pituitarias ascenderá, inconfundible, agrio, ocre, orgánico, el intrigante olor a sobaquillo rozante en la perfección.

Creo que en realidad los principios fundamentales de la fórmula son comino + vino blanco, con la mezcla de ambos sería suficiente. Pero haría falta investigarlo, y qué demonios, yo soy un descubridor, no un ratón de laboratorio. Quién sabe. Tal vez la próxima vez os cuente cómo se consigue la piedra filosofal.

(Os lo creáis o no, estaba muy muy rico).